CON LE MANI IN PASTA.
LA CUCINA, LE STAGIONI, L'AUTOPRODUZIONE
Manuela Conti
Guido Tommasi editore
La campagna, l'orto, la Brianza, la casa affacciata sul verde del parco. Manuela Conti ha scelto di vivere in mezzo alla natura. Di impastare, cuocere, lasciar lievitare il pane nella sua cucina. E poi di raccontarlo in questo suo primo libro, che contiene decine di ricette, e testimonia un legame forte con la terra. Ma anche la voglia di una cucina spontanea, originale, bella e stagionale. Ci sono le sue fotografie che aggiungono racconto al racconto, accanto ai disegni delicati di Isabella Conti